les Bonnes Tables Helvétique

La Tovassière
c'est un restaurant d'alpage situé dans la région des Portes du Soleil à la frontière Franco-Suisse.
Leurs spécialités est composé de fondue au fromage, Croûte au fromage, plateau de charcuterie.
Possibilité d'acheter des fromages d'alpage de la région.
Le cadre est particulièrement calme et agréable.
Attention quand même pour y accéder, les deux derniers kilomètres avant l'arrivée au sommet sont en terre battue, il vaut mieux être expérimenter.
Plus d'info sur le site -> -> -> lien

Bonne idée que de regrouper toutes les bonnes tables de ton pays. Ma dernière visite en Suisse date d'une vingtaine d'années et j'avais bien mangé sur Genève (Plus l'adresse...).

Le Manoïre
C'est un restaurant d'alpage situé en-dessus de Montreux dans le canton de Vaud.
c'est une très belle ballade qui s'offrira à vous pour accéder au domaine.
Situé au-dessous du Col de Jaman, à une altitude de 1512 m, le panorama est époustouflant, la cuisine est raffinée, et le personnel accueillant.
Très chaleureux, se restaurant vous apportera un bon moment de convivialité.
Possibilité de dormir sur place.
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